750x700 mm wysokość 850 mm pojemność 5 x GN 1/1 napięcie 230 V moc 0,98 kW urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie ...
schładzanie z temp. +70°C do +3°C możliwość schładzania potraw do 5 kg zamrażanie z temp. +70°C do - 18°C możliwość zamrażania potraw 5 kg pojemność 3x GN 2/3 65 mm h objętość komory 0,055 m3
sonda temperatury potrawy schładzanie z temp. + 90 oC do + 3 oC możliwość schładzania potraw do 32 kg zamrażanie z temp. + 70 oC do - 18 oC możliwość zamrażania potraw do 22 kg objętość 10 x GN 1/1 65 mm rozstaw między prowadnicami 70 ...
schładzanie z temp. +70°C do +3°C możliwość schładzania potraw do 5 kg zamrażanie z temp. +70°C do - 18°C możliwość zamrażania potraw 5 kg pojemność 3x GN 2/3 65 mm h objętość komory 0,055 m3 z sondą